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聯合科技業務方案
港式茶餐廳
卓越的餐飲營運，由此展開。
運用智能科技克服營運挑戰
營運挑戰
繁忙時段翻桌率極高，頻繁出現「拼桌」及「分單付款」需求，人工處理極易出錯。
顧客口味要求多變（如：走奶、加底、走青等），繁瑣的需求增加備餐難度。
食品價格隨時段（如早餐、快餐、下午茶）頻繁變更，手動調整效率低下。
多樣化的套餐配搭涉及不同的優惠方案或額外加收費用（如：轉凍飲、改出前一丁）。
高峰期店內顧客眾多，員工往返固定式收銀台的行走空間受限，影響落單效率。
聯合科技 (UCR) 提供全方位的數位化解決方案
強大結帳引擎：敏捷應對拼桌分單
憑藉成熟的「智快寶 (IQPOS)」銷售系統，能精準且快速地處理複雜的拼桌紀錄與個別分單付款，確保繁忙時段結帳流程依然行雲流水。
專業改碼系統：精準記錄多變需求
結合深厚的業界經驗，系統內建詳盡的改碼選項，能完美照顧各種客製化要求，確保廚房備餐完全符合顧客所需。
自動化時段定價管理
支援預設多時段價格設定，系統根據營業時間自動切換對應售價，無需人工干預，徹底杜絕人為錯誤。
智慧套餐運算邏輯
系統自動根據購買項目計算最優套餐優惠及加乘費用，無需依賴店員記憶與心算，大幅提升出單準確度。
行動化落單：打破空間限制
支援在手機或手持裝置上運行 IQPOS，員工可直接在桌邊為顧客下單並即時傳送至廚房，無需折返固定工作站，提升服務動線效率。
提供自助掃碼點餐功能，顧客只需掃描桌上二維碼即可瀏覽菜單並下單，不僅降低樓面人手壓力，更可減少落單錯誤，提升整體效率。
附加功能
POS
Kitchen Monitor
MPOS
Kitchen Printer
Printer
Octopus
TMS
QMI
Ordering
自助服務機
客戶體驗
" We are impressed with the effectiveness of UCR's 'Outside Catering Service System Solution'. "
Mr. Tse
IT Manager, Fairwood
" We are happy with the system, it meets our business strategic expectation."
Representative
Victoria Harbour Group
" Your supreme quality services had already been deeply impressed our Hotel. "
Joseph Fung
General Manager, Rio Hotel
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